仙台の給食カロリー不足
学校給食 栄養基準満たさず
仙台市の学校給食が、カロリーや鉄分などの栄養量で、市が決めた基準を満たしていないことが分かりました。食材の値上がりなどが影響しているということで、仙台市は給食費の値上げも検討しています。小中学校の給食は、学校給食法に基づく基準を目安に自治体がカロリーや鉄分、ビタミンなどの栄養量を決めています。
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