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【英国のレストラン番付】小さなタイ料理店が3つ星レストラン制して首位

【英国のレストラン番付】小さなタイ料理店が3つ星レストラン制して首位
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ロンドンのソーホーにあるタイ料理店のキルン。カウンターのスツールは12脚しかなく、ディナータイムの予約も受けないこの店が、英国のレストラン番付で首位に輝いた。ピーク時の待ち時間はさらに長くなりそうだ。ホロホロチョウのジャングル・カレー(8.50ポンド / 約1260円)やカニのカレーで有名なキルンはエストレージャ・ダム・ナショナル・レストラン・アウォードで、前菜のフォアグラのエスカロップを57ポンドで提供するミシュラン3つ星評価のウォーターサイド・インなどを押さえてベストレストランに選ばれた。

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