【イカ離れ】「いか」を食べなくなった日本人 その理由は・・・★3
「魚離れ」とよく言われているが今に始まったことではない。2001年からじわじわと減少の一途なのだ。そこで外務省の方からFAO(国連食糧農業機関)に聞くのが最も確かな数字ということで、問い合わせしたところ、魚介類の一人当たりの年間消費量の30年間の推移では、2005年までは日本は世界的にみて、魚介類の消費量は断トツに1位を維持していた。
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