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【お酒】残業減り「ちょい飲み」増える なか卯などもお酒提供 [6/28] ファーストキッチン、生ビールやハイボールを300円

【お酒】残業減り「ちょい飲み」増える なか卯などもお酒提供 [6/28] ファーストキッチン、生ビールやハイボールを300円
日本経済新聞

外食企業でお酒を軽く飲む「ちょい飲み」需要を取り込む動きが広がっている。ファーストキッチン(東京・新宿)は7月からアルコール販売を全国に拡大するほか、ゼンショーホールディングスも夏から「なか卯」で本格的に扱う。残業規制で帰宅が早まることによる需要増が期待されており、各社は新業態などで売り上げ拡大を狙う。

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