回転寿司は日々進化を遂げ、ファミレスのように学生や家族が楽しめる場所として定着している。魅力はなんといっても、価格の安さ。一方で、回転していないカウンター越しに職人が握る寿司屋は、高いイメージがついている。そんな回転寿司でないお店で、寿司を食べたことがない人はどれくらいいるのか?しらべぇ編集部が調査を行なってみたところ...回らない寿司屋に行ったことがないと答えた人は、約2割。

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