【教育】福島県内の給食に「かじきカツ」 いわき海星高生が捕獲［福島民友］
2016年01月21日 09時56分
いわき海星高の生徒が米国ハワイ沖での遠洋航海実習で捕獲し、いわき市の小名浜漁港に水揚げしたクロカワカジキで作られた「かじきカツ」が今週から、県内各地の小、中学校の給食で振る舞われている。これまでは同市の学校給食でのみ使われていたが、県学校給食会が、県内の各校や給食センターにかじきカツを提供する仕組みを整えた。
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