【国内】「いちご懐石」はどんな味!? 豆腐や鍋など全10品、島根・安来で試食会
島根県安来市産のイチゴの売り込みを図る同市の「いちご女子会」のメンバーらが24日、市産のイチゴをふんだんに使い開発された「いちご懐石」の試食会を行った。今年の2015年を「苺(いちご=15)年」としてPRに努める女子会の西村順子さん(35)は「イチゴはスイーツのイメージだが、甘さが抑えられ、野菜や肉料理にも合う」と新たな発見に感心した様子だった。
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