【富山】富山湾の冬の幸、「ひみ寒ぶり」はまだ?…豊漁予想、でもやせ形で宣言できず、「市場は四苦八苦している。祈るしかない」
富山湾に冬の訪れを告げる氷見漁港(富山県氷見市)の「ひみ寒ぶり宣言」。昨年は十一月十三日に出たが、今年は二十二日現在で宣言に至らず関係者をやきもきさせている。要因は十一月中旬を過ぎてもブリの形がやせ気味なこと。県農林水産総合技術センターの予報では、豊漁が期待される今季だが、氷見漁業協同組合参事の広瀬達之さん(61)も「市場は四苦八苦している。
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富山湾に冬の訪れを告げる氷見漁港(富山県氷見市)の「ひみ寒ぶり宣言」。昨年は十一月十三日に出たが、今年は二十二日現在で宣言に至らず関係者をやきもきさせている。要因は十一月中旬を過ぎてもブリの形がやせ気味なこと。県農林水産総合技術センターの予報では、豊漁が期待される今季だが、氷見漁業協同組合参事の広瀬達之さん(61)も「市場は四苦八苦している。
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