【大阪】淀川でとれるハゼ、シジミなどの水産物をブランド化
大阪府内の料理人や主婦らでつくる「浪速魚菜(ぎょさい)の会」が、ウナギやセイゴ(スズキ)、シジミなど淀川の水産物をブランド化する取り組みを進めている。親しみを込めたそれらの呼び名は「淀川産(よどがわもん)」。目下の一押しは、淡泊な白身で軟らかな食感が楽しめ、秋から冬が旬のハゼという。「ホクホクしていておいしい。
ニュース速報＋
投稿時速：2310res/h
「蓮舫さんを勝たせましょう」 立憲・枝野氏に公職選挙法「事前運動の禁止」違反疑惑 専門家の見解は
-
55res 273res/h 11.8%
【速報】政治資金規正法 自民案が衆院通過 立憲「自民案は4つの欠陥」と批判
-
352res 304res/h 10.9%
「蓮舫さんを勝たせましょう」 立憲・枝野氏に公職選挙法「事前運動の禁止」違反疑惑 専門家の見解は
-
94res 212res/h 8.7%
出生数最低、背景に未婚化 専門家「思い切った対策をしない限り…」 ★4
-
73res 171res/h 7.6%
少子化対策1位は「学費無償化」 読者5000人の声(日経) ★4
-
96res 174res/h 6.8%
【少子化】「専業主婦世帯の約4割が子どもなし」共働き世帯が子育てに奮闘する中、専業主婦優遇政策は必要なのか
-
638res 264res/h 6.6%
「増税への負のループ」岸田首相、4万円減税と引き換えに増税増税また増税「子育て支援金」「森林環境税」「再エネ」の負担増
-
289res 188res/h 5.0%
3年続いた「ピンポンダッシュ」で精神疾患に、ようやく見つけた犯人は中学生…通院費請求できる?
-
186res 111res/h 4.6%
【ススキノ事件】瑠奈被告「目玉入りのガラス瓶、見て!」と母の寝床近くに置き…「頭部からくり抜かれた眼球」浩子被告は耐えられず ★3
-
484res 120res/h 4.2%
【女性教師が生徒267人の内部資料置き忘れ】流出か…Xに画像投稿 ―個人情報びっしり『父親うるさい』『LGBTQかも?』―札幌市立中学校
-
674res 195res/h 3.7%
【歌舞伎町】家出中の小6「トー横キッズ」を性的暴行疑い 自称「トー横の帝王」21歳大学生逮捕
