【ロシア研究】ポテトチップスが有害という神話を栄養士が打ち破る:問題点は栄養成分ではなくその摂取量
・ポテトチップスが有害という神話 栄養士が打ち破る
有害な食品とされるポテトチップスは、適切な量を食べるようにすれば、一部の果物に比べて人体に害を及ぼすことはない。栄養士で食事療法と減量の専門家であるイワン・アリメンコ氏がラジオ・スプートニクのインタビューで、ポテトチップスの健全な食べ方について語った。
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