カキは塩水で洗おう
冬が旬のカキは水道水で洗うと味や香りが落ちる。天日塩や粗塩を溶かした塩水で2-3回やさしく振り洗いした方がいい。朝鮮日報 2022/12/05 11:23
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冬が旬のカキは水道水で洗うと味や香りが落ちる。天日塩や粗塩を溶かした塩水で2-3回やさしく振り洗いした方がいい。朝鮮日報 2022/12/05 11:23
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