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【食】インドカレーにタイカレー・・・そして「本場」を凌駕した「日本のカレー」=中国メディア

【食】インドカレーにタイカレー・・・そして「本場」を凌駕した「日本のカレー」=中国メディア
サーチナ

中国メディア・澎湃新聞は7日、「伝来してわずか150年で、日本のカレーは1つのジャンルを切り開いた」とする記事を掲載した。記事は、カレーについて14世紀ごろにインドやパキスタンで食べられるようになり、その後、インドカレー、タイカレー、インドネシアカレー、日本カレーという4大カレー体系が出来上がり、各地の特色に加えて黄色やオレンジ、赤、緑、白などさまざまな色のカレーが存在するようになったと紹介した。

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