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【韓国】韓国で賛否分かれる「鍋に直箸」文化、ルーツは日本統治時代に?

【韓国】韓国で賛否分かれる「鍋に直箸」文化、ルーツは日本統治時代に?
レコードチャイナ

2017年2月13日、韓国日報は、同じ鍋を一緒につつく韓国ならではの食の伝統をめぐり、賛否が分かれていると報じた。韓国では、一つの杯で酒を回し飲みしたり、同じ鍋に直接めいめいのスプーンや箸を入れて食べたりする習慣が古くからの食文化と捉えられてきた。しかし最近になって、お互いの唾液が混ざって「非衛生的」と感じる人が増える一方、一緒に食べるのがお互いの連帯意識を高められる良い伝統だと言う人もいる。

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