【グルメ】韓国で「羊肉串の帝王」になった中国人、「羊肉串&青島ビール」で人気の的に―中国メディア
写真は羊肉串。「羊肉串&青島ビール」が韓国を風靡している。ソウルと首都圏では、直営店6軒と加盟店15軒の「味覚」羊肉串店が人気の的となっている。オーナーの徐竜圭氏(音訳)は、数多くいる在韓朝鮮族の成功者の一人である。中国新聞社が伝えた。徐竜圭さんは、中国黒竜江省綏化市生まれ。1999年末に韓国の首都ソウルに渡った彼は、まず中国料理店で料理を学び、調理師の資格を取得した。
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