【料理研究家】リュウジ氏 マフィン食中毒騒動に「無添加だから安全、オーガニックだから安全は幻想」
スポニチアネックス
人気料理研究家・リュウジ氏(37)が15日までに、自身のX(旧ツイッター)を更新。食中毒騒動に発展した「デザインフェスタ」出店のマフィンについて私見をつづった。11、12日に開催されたアジア最大級のアートイベント「デザインフェスタ」に出店した東京・目黒区にある焼き菓子店「Honey×Honey xoxo」(ハニーハニーキス)が販売したマフィンは、購入者がSNSで腹痛など体調不良を訴えたほか、異臭や「具材が糸を引いている」などと指摘する声が相次いだ。
