【食文化】長い議論、キムパプの元祖は日本なのか、韓国なのか? ★5
古い論難、キムパプの元祖は日本なのか、韓国なのか?(…省略)まず、わが国でキム(※「海苔」のこと)を食べたことに関する記録は、13世紀「三国遺事」で初めて登場します。新羅時代からキムを食べたと伝えられます。1425年の「慶尚道地理志」にはキム様式に関する記録も登場しています。しかし、キムをご飯に包んで食べたという記録は、それから4世紀後に登場します。
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古い論難、キムパプの元祖は日本なのか、韓国なのか?(…省略)まず、わが国でキム(※「海苔」のこと)を食べたことに関する記録は、13世紀「三国遺事」で初めて登場します。新羅時代からキムを食べたと伝えられます。1425年の「慶尚道地理志」にはキム様式に関する記録も登場しています。しかし、キムをご飯に包んで食べたという記録は、それから4世紀後に登場します。
古い論難、キムパプの元祖は日本なのか、韓国なのか?(…省略)まず、わが国でキム(※「海苔」のこと)を食べたことに関する記録は、13世紀「三国遺事」で初めて登場します。新羅時代からキムを食べたと伝えられます。1...
エジプト・ファラオの上半身像発掘 1930年発見の下半身像と一致 エジプト観光・考古省は4日、中部ミニヤ県アシュムネインの遺跡で紀元前13世紀に在位した古代エジプトのファラオ(王)、ラムセス2世の上半身の彫像を...
2024/01/18 Published 2024/01/18 07:02 (JST) Updated 2024/01/18 07:18 (JST) シジミが特産の宍道湖(しんじこ、島根県)が淡水化したのは13世紀だった―。島根大と秋田大、国立科学博物館の研究チームは、湖底の堆...
英ロンドンのウェストミンスター寺院で、チャールズ3世が5月に王冠をいただく、まさにその位置が一般公開されることになった。ただし土足厳禁。来訪者は靴下で中世時代の床を歩くことになる。寺院によると、一般人が...
一時的な温暖化が13世紀末の「小氷期」に関わっていた実は13世紀末から19世紀にかけて、地球は小氷期と呼ばれる過去1万年間でもっとも寒い期間の1つでした。この小氷期がなぜ発生したかについては、未解決の問題であ...
13世紀の銀印の文字を「ツイッターユーザー」が解読成功!去年8月、英・ノーフォークの町ゲイトンで、13~14世紀に作られた銀製印章が発見されました。古代ローマ時代の彫刻を再現した印章のようですが、損傷が激しく...
1238年、モンゴル軍がロシアのヤロスラヴリの村を襲撃、大虐殺が行われた。占領中、おびただしい数の住民たちが残虐な方法で殺された。今、DNA分析によって、犠牲となった3世代に渡る家族の悲劇が垣間見えてきた。■...
13世紀初めに京都で目撃され、鎌倉時代の歌人藤原定家(1162~1241年)が日記「明月記」に書き残した赤いオーロラは、太陽活動が活発化し、巨大な磁気嵐が連続して起きたため生じたことが分かった。樹木の年輪に残され...
韓半島で最も古い青銅器が江原道旌善郡(カンウォンド・チョンソングン)のアウラジ遺跡から発見された。今回発見された青銅器は、平安北道新岩里(ピョンアンプクト・シンアムリ)の遺跡で発見された青銅器とともに紀元...
13世紀に頭蓋骨に傷を負って死亡した男性の遺骨が2014年に、オーストラリア・ニューサウスウェールズ州のトゥーレイル国立公園にある川岸で発掘された。この男性は、先住民のアボリジニが使っていたブーメランが頭に...
2014年、オーストラリアのある川岸で、頭蓋骨に長い傷をもつ、昔のアボリジニ男性の骨が見つかった。ヨーロッパ人たちが大陸全体に勢力を広げつつあった騒乱の時代に、剣や短剣で殺されたのだろう。当初、誰もがそう...
東京文化財研究所(東京都台東区)は22日、55年ぶりに保存修理した国宝、鎌倉大仏(阿弥陀如来坐像、あみだにょらいざぞう)について、13世紀の創建当初から顔だけが金色だった可能性があると発表した。鎌倉大仏は江戸時...
東京文化財研究所(東京都台東区)は22日、55年ぶりに保存修理した国宝、鎌倉大仏(阿弥陀如来坐像、あみだにょらいざぞう)について、13世紀の創建当初から顔だけが金色だった可能性があると発表した。鎌倉大仏は江戸時...
昨年2015年5月、「ウクライナが、13世紀チンギス-ハンの子ジュチの軍隊がキエフを破壊した事に対し、モンゴルに補償を求めている」との情報がマスコミに現れたが、これが「冗談でない」ことが、このほど判明した。モ...
「2012年に宝物指定された『証道歌』は、木版本ではなく金属活字本」公認されれば世界出版史を書き直す画期的発見 金属活字を用いた世界で最も古い印刷物とされる『直指心体要節』(1377年刊行)より138年も早い、13世...
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