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【食品】賞味期限切れ? でも捨てちゃダメ! (ほぼ)食べられます!! ~正しく知って、減らせ「食品ロス」~

【食品】賞味期限切れ? でも捨てちゃダメ! (ほぼ)食べられます!! ~正しく知って、減らせ「食品ロス」~
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「またやっちゃった~!」と冷蔵庫に眠らせていた食品を捨てる瞬間の罪悪感、感じたことがある人は多いのでは?消費期限賞味期限、似ているけれど、全然違う二つの言葉を確認実は、そんなふうに家庭から出る「食品ロス」は、なんと社会全体のほぼ半分を占める、年間約300万トン! 捨ててしまう理由として多いのは、「食べきれなかった」「傷ませてしまった」そして「消費期限賞味期限が切れてしまった」の順なのだそう。

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食品ロス」のニュース一覧

  1. ニュース速報+ 495res 11res/h

    【食品】賞味期限切れ? でも捨てちゃダメ! (ほぼ)食べられます!! ~正しく知って、減らせ「食品ロス」~ 画像あり

    「またやっちゃった~!」と冷蔵庫に眠らせていた食品を捨てる瞬間の罪悪感、感じたことがある人は多いのでは?消費期限と賞味期限、似ているけれど、全然違う二つの言葉を確認実は、そんなふうに家庭から出る「食品ロ...

  2. ニュース速報+ 120res 1.5res/h

    【愛媛の場合】食品ロス削減で期限近い商品購入にポイント還元のローソン、今のとこ廃棄される食品が大きく減るといった効果見られず 画像あり

    食品ロス削減 ローソンが寄付売れ残って捨てられる食べ物いわゆる「食品ロス」を減らすため、コンビニエンスストア大手「ローソン」が県内で始めた実証実験の中で、これまでに集まった寄付金が26日愛媛県に贈られま...

  3. ニュース速報+ 57res 0.6res/h

    【食品ロス問題】消費期限迫る食品の実質値引き、対策競う セブン「最大10%還元」、ローソン「(ロス削減)着実に効果」 画像あり

    セブンイレブンの看板=東京都千代田区で2019年3月21日、曽根田和久撮影セブン―イレブン・ジャパンの永松文彦社長は毎日新聞の取材に対し、消費期限が迫った食品の実質値引きを今秋に国内全店で始める際のポイント還...

  4. ニュース速報+ 162res 6.4res/h

    【食品ロス削減】バナナが6日間、黒くならない包装フィルム 愛媛で開発

    機能性フィルム製造のアイム(愛媛県四国中央市)は青果物の鮮度を長持ちさせる包装用フィルムを開発した。オリゴ糖の一種で表面を加工し、青果物が自ら放出し熟成・腐敗の原因となるエチレンガスや酸素を吸着すること...

  5. ニュース速報+ 68res 1.0res/h

    【ローソン】食品ロス削減に向け ローソン“値引き”実験開始(沖縄県・愛媛県) 画像あり

    食品ロス削減に向け、大手コンビニエンスストアのローソンは消費期限に近付いた食品を買った人に実質「値引き」する実証実験を始めました。実証実験は、沖縄県と愛媛県の約450店舗で3カ月ほど行われます。夜中から朝...

  6. ビジネスニュース+ 26res 0.0res/h

    【コンビニ】ローソン食品ロス削減、沖縄で11日開始 貧困対策にも 画像あり

    ローソンは売れ残りによる食品ロスを削減するための実証実験を沖縄県で11日から始める。顧客へのポイント還元のほか、福祉団体への寄付を通じ、子供の貧困問題にも対応する。ローソンの竹増貞信社長は10日、那覇市内...

  7. ニュース速報+ 74res 2.0res/h

    【食品ロス削減】.カルビー、ポテチの賞味期限延長へ 画像あり

    ◆ ロス減へ...ポテチの賞味期限延長 カルビー油も改良 食品メーカーが次々に賞味期限の見直しへ。そのわけとは。数字のごろ合わせで「ごみゼロ」の5月30日、カルビーが発表したのは賞味期限の延長。カルビーの小倉...

  8. ニュース速報+ 275res 2.7res/h

    【ポテチ】ポテトチップスの賞味期限4カ月から6カ月に延長 カルビー、食品ロス削減へ

    カルビーは30日、袋入りのポテトチップスの賞味期限を4カ月から6カ月に延長すると発表した。同社のポテトチップスのほぼ全品となる約100種類が対象で、10月1日製造分から変更する。同時に年月日の表示を年月のみに見...

  9. ニュース速報+ 63res 1.4res/h

    【食べられるのに廃棄】事業者の食品ロス、2割超削減を 30年度までに中環審基本方針 画像あり

    食べられるのに廃棄される「食品ロス」の削減に向け、中央環境審議会は29日の部会で、コンビニやレストランなどの食品関連事業者が出す量を2030年度までに00年度比で半減させ、273万トンとする基本方針を取りまとめ...

  10. ニュース速報+ 101res 1.8res/h

    【たべもの】「食品ロス削減推進法」が可決、成立。政府、自治体に努力義務

    食べ物が無駄に捨てられる「食品ロス」を減らすための食品ロス削減推進法が24日の参院本会議で全会一致により可決、成立した。政府が食品ロス削減の基本方針を策定すると明記。自治体には具体的な推進計画を作る努力...

  11. ビジネスニュース+ 238res 0.1res/h

    【弁当廃棄問題】コンビニ、売れ残り実質値引き セブンなど食品ロス削減【値引きじゃないよポイント還元だよ】 画像あり

    セブン―イレブン・ジャパンは今年秋から、全国の加盟店を含む全約2万店で、販売期限の迫った弁当やおにぎりの実質的な値引きを始める。購入客にポイントを数%還元するかたちで、値引き原資は本部が負担する。売れ残...

  12. ニュース速報+ 172res 2.2res/h

    【コンビニ】販売期限の迫った弁当やおにぎりの実質的な値引き 購入客にポイントを数%還元 食品ロス削減 画像あり

    コンビニ、売れ残り実質値引き セブンなど食品ロス削減セブン―イレブン・ジャパンは今年秋から、全国の加盟店を含む全約2万店で、販売期限の迫った弁当やおにぎりの実質的な値引きを始める。購入客にポイントを数%...

  13. ニュース速報+ 66res 1.2res/h

    【播州皿屋敷】蛍光ピンクがまぶしいインパクト抜群のポスターで飲食店から出る食品ロス削減へ 姫路市が啓発活動 画像あり

    飲食店から出る食べ残し(食品ロス)を減らそうと、兵庫県姫路市は市内の店舗に「“食品ロス”もったいない運動推進店」の登録制度を始めた。登録店には怪談「播州皿屋敷」のヒロインお菊さんが、食べ残しの皿を数える...

  14. ニュース速報+ 466res 5.6res/h

    【企業】恵方巻き“大量廃棄”解決へ コンビニ、食品ロス削減を本格化 画像あり

    ◆ 恵方巻き大量廃棄解決へ コンビニ、食品ロス削減を本格化まだ食べられるのに捨てられてしまう食品ロス問題が深刻化している。国内の食品ロスは国による推計で643万トン(2016年度)にのぼり、これは世界の食糧援助...

  15. ニュース速報+ 275res 6.9res/h

    【食品ロス問題】日曜日には、鍋や冷蔵庫の余った食材で具だくさんスープを。さいたま市、食品ロス削減へ「さいたまサンデースープ」提言 画像あり

    まだ食べられるのに捨てられてしまう「食品ロス」削減に向け、埼玉県さいたま市は1週間の残った生鮮食材を日曜日にスープにして食べ切る「さいたまサンデースープ(Saitama Sunday Soup)」事業を推進している。2016年...

  16. ニュース速報+ 125res 1.6res/h

    【もったいない】賞味期限切れ食品を「20円」で販売 食品ロスの究極対策とは 画像あり

    たまたま通りかかった店で、輸入ビールが1瓶わずか20円!?思わず目を疑ったが、「賞味期限切れ」との説明に納得した。消費者庁によると、わが国でまだ食べられるのに捨てられている「食品ロス」は、平成27年度の推計...

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    【もったいない】賞味期限切れ食品を「20円」で販売 食品ロスの究極対策とは 画像あり

    賞味期限切れ食品を「20円」で販売 食品ロスの究極対策とは たまたま通りかかった店で、輸入ビールが1瓶わずか20円!?思わず目を疑ったが、「賞味期限切れ」との説明に納得した。消費者庁によると、わが国でまだ食べ...

  18. ニュース速報+ 118res 3.0res/h

    「食品ロス」を減らせ 議員立法で法案の成立めざす

    ※たまたまスレ まだ食べられるのに捨てられてしまう「食品ロス」を減らそうと、政府の責務や消費者の役割を定めた「食品ロス削減推進法案」が今国会に議員立法で提出される。与野党の超党派が賛同し、今国会での成...

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    【東京・荒川区】「食品ロス」減へ スーパーの食材を「子ども食堂」に 画像あり

    食品ロス」減へ スーパーの食材を「子ども食堂」に 2019年3月12日 10時50分売れ残りなどによって食材が捨てられる「食品ロス」を減らそうと、東京 荒川区はスーパーで賞味期限が近づいた食材などを地域で活動する...

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    【食品ロス対策】くら寿司、ハンバーガー参入 ネタにできない魚の部位を 画像あり

    回転ずしチェーン「無添くら寿司」を運営するくらコーポレーションが3月1日、ハンバーガーを発売する。ラーメン、カレーなど、すし以外のサイドメニューを増やしてきたが、今回は「社会問題の解決」にもつながるとい...

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    余った節分の豆とチョコで新商品 「食品ロス」ここにも 画像あり

    節分が過ぎて売れ残った大豆と、バレンタインデーが過ぎて売れ残ったチョコレートから作ったお菓子がネット通販サイト「ロスゼロ」で21日から売り出される。まだ食べられる商品が大量廃棄される「食品ロス」の話は恵...

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    【芸能】マツコ、恵方巻問題に苦言「食品ロスを出した企業にはそれなりの負担を」「売れなかったら諦めることも必要よね」 画像あり

    国内で年間646万トン(2015年)にも及ぶ食品ロスは、国連が世界に行う食糧支援の倍以上になる。最近では恵方巻の大量廃棄が問題になり、農林水産省が1月11日に計画的な生産・販売を小売り業界に呼び掛ける事態にもなっ...

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    【大量廃棄問題】余りすぎ…恵方巻きの材料、豚の飼料に 再処理担当者「食品ロスまだ多い。社会全体で考えていかなければ」★2 画像あり

    節分の縁起物「恵方巻き」について余剰品の大量廃棄に問題意識が高まりつつあるなか、早くも節分当日の3日、余った食材が再処理施設に集まっていた。廃棄食料から豚の飼料を作る「日本フードエコロジーセンター」(相...

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    【大量廃棄問題】余りすぎ…恵方巻きの材料、豚の飼料に 再処理担当者「食品ロスまだ多い。社会全体で考えていかなければ」 画像あり

    節分の縁起物「恵方巻き」について余剰品の大量廃棄に問題意識が高まりつつあるなか、早くも節分当日の3日、余った食材が再処理施設に集まっていた。廃棄食料から豚の飼料を作る「日本フードエコロジーセンター」(相...

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    【食品ロス】クリスマスケーキ大量廃棄の実態 一日500㎏がブタのエサに 家庭ゴミにはホールの半分が捨てられ 画像あり

    2018年12月26日放送のTBS系列「ビビット」に収録で出演した。テーマは「クリスマスケーキ大量廃棄の実態」。ある食品リサイクル工場に、一日400~500kgものケーキが、ケーキ工場や百貨店、スーパーなどから、食べら...

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