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【火】グルメが火を付けた日本の新韓流 中心は10~20代の若者 「韓国料理は体に合うものが多く…」

【火】グルメが火を付けた日本の新韓流 中心は10~20代の若者 「韓国料理は体に合うものが多く…」
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東京聯合ニュース】「韓国料理は体に合うものが多く、東洋の陰陽五行説にも合っていると思います」――。今月11日、東京新宿新大久保料理研究家の趙善玉(チョ・ソンオク)氏が運営する「趙善玉料理研究院」。受講生の流石皇甫さんが、受講生仲間の主婦に自ら発見した醤(ジャン=韓国伝統のコチュジャンや味噌、醤油などの総称)作りの秘法を教えていた。

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韓流」のニュース一覧

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    【韓国】日本の新韓流ブームに驚き~駐日韓国文化院の黄星雲院長「韓流は人類文化の多様性拡大に寄与する」 画像あり

    【東京聯合ニュース】「日本国内の嫌韓の雰囲気に対する懸念があったが、実際に来てみると韓国で心配していたほどではない」――。東京・四谷の韓国文化院で9日、韓国文化院開院40周年記念特別企画展「2019韓国工芸...

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    【韓流】BIGBANGの元メンバー、スンリ(V.I)の『性接待疑惑』・・・売春女性ら17人立件、『容疑認める』 画像あり

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    ▲イ・ソンシン農協大学副総長/法学博士 去る4月11日は大韓民国臨時政府樹立100周年の日だった。臨時政府が国号を「大韓民国」に定めたのは「国民主権(主権在民)」を宣言したものだ。国民主権主義は国家の主権を王や...

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