【グルメ】いまや国民食!「ラーメン好き」が85% : 若い世代ほど高価格を許容 価格は1000円未満が全体の9 割!

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こだわりの専門店が増えるとともに、ラーメンファンもディープに専門化してきている。もはやお手軽なファストフードではなく、確固たるジャンルとして確立されたラーメン。“国民食” と言っても過言ではない!?
飲食店情報サイト運営のぐるなびが、会員を対象に実施したアンケート調査では、ラーメンが「好き」「まあまあ好き」と答えた人が全体の85.1%と幅広い人気。
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こだわりの専門店が増えるとともに、ラーメンファンもディープに専門化してきている。もはやお手軽なファストフードではなく、確固たるジャンルとして確立されたラーメン。“国民食” と言っても過言ではない!?
飲食店情報サイト運営のぐるなびが、会員を対象に実施したアンケート調査では、ラーメンが「好き」「まあまあ好き」と答えた人が全体の85.1%と幅広い人気。
nippon.com こだわりの専門店が増えるとともに、ラーメンファンもディープに専門化してきている。もはやお手軽なファストフードではなく、確固たるジャンルとして確立されたラーメン。“国民食” と言っても過言では...
スーパーのようなセブンイレブン新店舗 北海道の車社会に適応 セブン‐イレブン・ジャパンは、“地域に求められる品揃え”や“新たな成長戦略”などの実現をコンセプトとした「セブン‐イレブン南7条店」を、北海道...
福岡県民のソウルフードである明太子の老舗メーカーが、フランスパンのトッピングやフィリングに明太子を使った「めんたいフランス」の販売に乗り出している。明太子の販売が伸び悩むなか、新たな収益の柱に育てよう...
【06月30日 KOREA WAVE】韓国の配達アプリ「配達の民族」に掲載された鶏串専門店のメニューに性的な表現が含まれているとして、ネット上で批判が巻き起こっている。この騒動は22日にオンラインコミュニティに投稿さ...
2025/6/18 16:30 ペパロニピザを持ち笑顔を浮かべる米陸軍将校をプロフィール画像にしたあるX(旧ツイッター)のアカウントが話題になっている。「ペンタゴン・ピザ・レポート」。公開データを基に米国防総省(ペンタゴ...
日本でも大人気の韓国発「辛ラーメン」が6月10日、専門店を東京の原宿、竹下通りにオープンした。『辛ラーメン粉食(ブンシク)POPUPストア』は、韓国でおなじみの自動ラーメン調理器で、現地で人気の「漢江(ハンガン)...
2025年6月9日、韓国メディア・亜州経済によると、韓国食品大手の農心が東京・原宿の竹下通りに「辛ラーメン」の専門店をオープンする。農心が9日に発表した。辛ラーメン専門店「辛ラーメン粉食(ブンシク)POPUPストア...
韓国「辛ラーメン」を販売する農心ジャパンは6月10日、東京・原宿の竹下通りに日本初上陸となる専門店「辛ラーメン粉食POPUPストア」をオープンさせた。期間は約1年間を予定。韓国で浸透している自動ラーメン調理機...
世界100ヶ国以上で販売中のグローバルブランド「辛ラーメン」の専門店「辛ラーメン粉食(ブンシク)POPUPストア」日本1号店が、6月10日(火)に原宿竹下通りの「OKUDO DINING&CAFE」にオープンする。竹下通りを行き交う...
※5/28(水) 14:00 FNNプライムオンライン 小泉農水相がコメ高騰対策として新たに打ち出した、政府備蓄米を特定の事業者と直接契約を結ぶ「随意契約」での放出。今回は、年間のコメの取引が1万t 以上の大手小売業のみ...
※5/28(水) 14:00 FNNプライムオンライン 小泉農水相がコメ高騰対策として新たに打ち出した、政府備蓄米を特定の事業者と直接契約を結ぶ「随意契約」での放出。今回は、年間のコメの取引が1万t 以上の大手小売業のみ...
「有給とって来た」新潟初進出の『ロピア』いよいよオープン!新鮮で安価・豊富な品揃えに買い物客もワクワク「予算オーバーしそう」「また来たい」2025.05.23 スーパー『食生活ラブラブロピア』が5月23日、新潟市に...
心斎橋は、いわずと知れた大阪を代表する繁華街。大きな通りには老舗のデパートや専門店、ラグジュアリーブランドの大型ブティックなど当たり前のように並び、その狭間からは人情味あふれる庶民的な店が軒を連ねるア...
セブン-イレブン・ジャパンは、全30品以上の韓国グルメが登場するキャンペーン「マシッソ!韓国イチ推しグルメ」を5月27日から実施する。第1弾は「スップルグイチキン丼 韓国風旨辛炭火焼き鳥丼」「ビビン冷麺」など...
2025年5月17日 13時31分 ABEMA TIMES イギリスでは嗜好品の飲み物として紅茶やコーヒーが主流ですが、いま日本の抹茶が大ブームとなっています。15日から始まったロンドンコーヒーフェスティバル。250を超える店が集...
《東出、ベッキー超え》永野芽郁 CM全降板なら違約金は空前絶後の10億円規模に…不倫報道の「大きすぎる代償」5月16日、主演映画『かくかくしかじか』の公開を迎えた永野芽郁(25)。公開初日は舞台挨拶に登壇するこ...
日経MJ ウナギ料理の専門店で、メスのウナギの活用に注目が集まりつつある。日本人が食べる養殖ウナギの9割は性別がオスで、メスは希少性が高い。特別な餌でメスを養殖できるようになったのを受け、東京の名店で4月...
2025/5/4 08:00 榊 聡美 サクランボやメロン、スイカ…。人気の高いフルーツが次々と旬を迎えるこの季節、専門店の食べ放題は連日、女性客でにぎわっている。しかし、実は日常的にフルーツを食べている人は少なく、...
福岡や東京などで展開するハンバーグ専門店「極味や」が、連日行列のできる人気ぶりとなっている。来店客が自ら焼く「体験型」が受けており、その様子をSNSに投稿した動画が新たな客を誘う好循環を生んでいる。...
佐藤英典11時間前皆さんは覚えているだろうか? あれはたしかコロナ禍の少し前のことだったと思う。一大高級食パンブームが到来し、街のあちこちに食パン専門店が出現した。その火付け役ともいえるのが、ジャパンベ...
03月16日 22時17分 東京・新宿で進む再開発に伴って16日、駅ビルの1つとして親しまれてきた「新宿ミロード」が閉館し、40年余りの歴史に幕を下ろしました。「新宿ミロード」は、1984年にオープンした新宿駅南口に直...
記事投稿日:2025/03/15 06:00 最終更新日:2025/03/15 06:00 『女性自身』編集部 「やば、みせん、やば、みせん! おいしっくって、すみません!」軽快な歌声とともに、次々と映し出される食欲をそそる台湾料理の数々...
中国上海のある有名火鍋専門店に10代の少年2人が「小便テロ」を行う動画を撮影後、SNS(ソーシャルメディア)に共有して問題になっている。#【写真】中国のある火鍋専門店で少年二人が鍋に小便をする様子 中国メディア...
ソース専門店「ユリヤ」(兵庫県神戸市長田区五番町8)はオリジナル商品「二代目そばめしソース」を発売した。中島吉隆代表は「スパイスを前面に出し、とがった味に仕上げた」という。【写真】ソースのブルドッグ「お...
「充実した疲れ」車海老との出会いと“今” 67歳にして多忙な日々を送る森末さん。宮古島で天丼専門店を始めるきっかけは、宮古島に家を建てる時に知り合ったという、建築会社「有限会社あさひ」の下地弘晃社長との...
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