コメ代替食に熱視線…節約志向高まりもち麦やパン・パスタに切り替えの動き、外国産コメも選択肢に

もち麦入りのおにぎりが並ぶナチュラルローソンの店舗(22日、東京都品川区で)コメ価格の高騰が続き、消費者の節約志向が高まる中、麦を使ったかさ増しや、パンやパスタといった代替食への切り替えなど、食卓に変化が...

米不足の日本にタイ米を 「美味しさ多くの人に知ってもらうチャンス」販路拡大狙う企業も ★2

米不足によって外国産のコメへの注目が高まっているなか、タイでは、タイ米の販路を日本で拡大するチャンスと捉える企業も出てきています。タイで日常的に消費されるジャスミン米の日本への輸出量は、去年1年間で約3...

米不足の日本にタイ米を 「美味しさ多くの人に知ってもらうチャンス」販路拡大狙う企業も

米不足によって外国産のコメへの注目が高まっているなか、タイでは、タイ米の販路を日本で拡大するチャンスと捉える企業も出てきています。タイで日常的に消費されるジャスミン米の日本への輸出量は、去年1年間で約3...

タイ大使館、タイ米などで被災者支援

東京にあるタイ大使館は、能登半島地震の被災者を支援するためタイの民間企業と協力し、タイ米などの支援物資を現地に送りました。【映像】タイ大使館、タイ米で被災者支援 駐日タイ王国大使館は19日、タイ米の生産...

【タイ】「ミスタイランド2022」にタイ米ハーフのマーニター・ファーマーが栄冠

「ミスタイランド2022」にタイ米ハーフのマーニター・ファーマーが栄冠ミスコンテスト「ミスタイランド2022(Miss Thailand 2022)」の最終選考がバンコクで2022年2月6日に開催され、マーニター・ファーマー(愛称ニタ...

【速報】新華社通信によると、中国の劉鶴副首相とタイ米通商代表部(USTR)代表が電話会談した。

【#平成レトロな料理たち】タイ料理のプロが語る!93年の米騒動で「タイ米」が不人気だった理由は食べ方にあった

今やカフェでのおしゃれなランチや、家庭でのこだわりカレーのお供に欠かせない「タイ米」。しかし、1993年に起きた『平成の米騒動』の時はあまり日本人の口に合わなかったといいます。その理由は一体何だったのでし...

【冷夏】東京都心、5日連続で25度未満。7月ではタイ米緊急輸入の1993年以来26年ぶり ★2

東京都心の最高気温は、9日(火)で5日連続25度未満に。7月において5日以上連続で25度未満は、1993年以来26年ぶり。 6月28日頃から、夏の太平洋高気圧は、本州付近への張り出しが弱くなっています。一方で、オホーツク...

【冷夏】東京都心、5日連続で25度未満。7月ではタイ米緊急輸入の1993年以来26年ぶり

東京都心の最高気温は、9日(火)で5日連続25度未満に。7月において5日以上連続で25度未満は、1993年以来26年ぶり。 6月28日頃から、夏の太平洋高気圧は、本州付近への張り出しが弱くなっています。一方で、オホーツク...

【タイ/カンボジア】タイ米のパッケージにアンコールワットを描いたタイの業者、カンボジア政府が警告

タイ米のパッケージにアンコールワットを描いたタイの業者、カンボジア政府が警告例えば韓国産のキムチのパッケージに、日本のシンボルである富士山のイラストが描かれていたら、日本人としては良い気分はしませんね...

【国際】タイ米急騰 3年ぶり高値 制裁解除のイランが買い付け

タイ米が3年ぶり高値　制裁解除のイランが買い付け コメの国際価格が上昇し、主力のタイ産は約3年ぶりの高値をつけた。経済制裁の解除に伴ってイランが買い付けを増やしたとみられ、出回りが抑えられた。為替市場で...

【タイ】干ばつによる生産減を見越してタイ米価格が上昇

干ばつによる生産減を見越してタイ米価格が上昇タイ・こめ輸出業者協会のチュキアット名誉会長によれば、干ばつの影響でコメの収穫量減少が予想されることから、タイ米の価格が5月に入り過去2年での最高値を記録して...

【タイ】駐タイ米国大使の不敬罪批判に各地で抗議の声

駐タイ米国大使の不敬罪批判に各地で抗議の声就任したばかりの駐タイ米国大使の不敬罪批判に対し各地で抗議の声があがっているが、バンコクに隣接するノンタブリ県でも12月4日、市民約30人が集まって大使に批判を浴...

【農業】米国産米シェア保証の闇 今も生き続ける「密約」 タイ米に比べ8割以上も高い米国の米を買い続ける理由

日本政府は過去20年間、ミニマムアクセス(最低輸入機会=MA)米の輸入で、毎年半分を米国産に充ててきた。農水省による不自然な米貿易はなぜ始まったのか。米ワシントン市の外れにある高級住宅街の一角。昨年11月下旬...