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【植物】受精しなかったイネには、米の代わりに砂糖水の詰まった粒ができる 中国・福建農林大の笠原教授と名大チームが発見
未受精イネ「甘い粒」生成 広い地域で砂糖作り可能に 受精しなかったイネには、米の代わりに砂糖水の詰まった粒ができることを、中国・福建農林大の笠原竜四郎教授(植物生理学)や名古屋大のチームが発見し、英科学...
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【植物】米粒の代わりにショ糖を含む液体を生成、「砂糖イネ」開発に成功 広範囲での生産可能に 名大など
「砂糖イネ」開発に成功 広範囲での生産可能に 名大など 中国・福建農林大と名古屋大の研究チームは、受精できないようにしたイネの変異体が、通常の米粒の代わりにショ糖を含む液体を生成することを発見し、「砂...