1/3(月) 18:17 スポニチアネックス 千秋　「おせち大改造レシピ」鯛めし、雑煮披露に「美味しそう」「豪華」「こう活かせば良いんですね」の声タレントの千秋 タレントの千秋(50)が3日までに自身のインスタグラムを...

「宇和島鯛めし」のもとになったとされる愛媛県宇和島市津島町の郷土料理、六宝をPRしようと、地元の有志が保存協会を設立し、キャンペーンを始めました。宇和島市津島町の郷土料理、六宝は、酒や醤油などで下味をつ...

「わー!見ただけで美味しいのが分かります」タレントの小川菜摘が9日、自身のインスタグラムを更新。ストウブで炊いた鯛めしを公開し、反響を呼んでいる。「STUABで鯛めし炊きました」とつづり、複数の写真を投稿し...

学校給食に県ブランド品鬼北町の小学校と中学校で26日宇和島市で養殖された鯛とぶりを使った給食が提供されました。これは、愛媛県などで作る「えひめ愛フード推進機構」が子どもたちに県のブランド産品を味わっても...

16日、竹原市内のイベントで販売された「鯛めし」が原因で食中毒が起きた。西部東保健所によるとこれまで19人が症状を訴え、13人が手当てを受けたが、症状は軽い。「鯛めし」は竹原市内の弁当製造施設が作ったもので...

ゴールデンウイークに和歌浦漁港「おっとっと広場」(和歌山市新和歌浦)で開かれる「丼(どんぶり)まつり」を前に、期間中のメニューの報道関係者向け試食会が9日、同広場で行われた。毎年恒例のイベントで、今回は計1...

特産の食材を生かしたご当地の丼を一堂に集めた「全国丼サミット」が、徳島県美波町で開かれ、家族連れなどでにぎわいました。ことしの「全国丼サミット」は、四国霊場の一つ、美波町の「薬王寺」で開かれ、11の県か...