【ナゾロジー】大人になると苦いコーヒーを美味しく感じるのは、思い出補正で脳が調整したから!
大人になると苦いコーヒーを美味しく感じるのは、思い出補正で脳が調整したから!苦手な食べ物でも、繰り返し摂取することによって好きになることがあります。海外において、その味覚の変化は「Acquired taste」と呼ばれ浸透しています。これは日本語なら「大人の味」といったニュアンスです。嫌いだった野菜をおいしいと思えるようになったり、苦手だったコーヒーを好きで飲むようになったりするのがその例です。
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