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【食】アメリカの37州で食中毒が大量発生した原因は「サルモネラ菌に汚染されたタマネギ」だった

【食】アメリカの37州で食中毒が大量発生した原因は「サルモネラ菌に汚染されたタマネギ」だった
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アメリカの37州で謎の食中毒が大量発生した原因とは?アメリカでは2021年9月以降、広い地域で原因不明の食中毒が発生していました。2021年10月20日にはアメリカ疾病予防管理センター(CDC)が「サルモネラ菌に汚染されたタマネギ」が原因であることを特定し、被害の詳細や出荷業者の情報を公開しています。

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