科学ニュース+ 35res 平均投稿時速:0.1res/h 対板現在投稿率:0.0%

【色素】「青色1号」とほぼ同じ色…赤キャベツから青の着色料 合成から切り替え期待 名大など

赤キャベツから青の着色料 合成から切り替え期待 名大など
青の食品着色料として広く使われる化学合成の「青色1号」とほぼ同じ色で、長期保存時の安定性に優れた天然着色料赤キャベツアントシアニン」から発見された。名古屋大や米大手食品企業マース、カリフォルニア大などの国際研究チームが8日、米科学誌サイエンス・アドバンシズに発表した。

>>続きを読む

▼ このページの中段へ

科学ニュース+

投稿時速:33res/h
  1. 165res 20res/h 36.3%

    【塗料】光の98%以上を反射する「最も白い塗料」が開発される、白すぎて塗った物体が冷える 画像あり

  2. 190res 1.7res/h 45.4%

    【スポーツ科学】科学的に見て「送りバント」は有効な戦術なのか 1死を与える「もったいない戦法」? 画像あり

  3. 19res 0.3res/h 9.0%

    【ナゾロジー】子どものいびきは「脳の縮小」が原因だった。不注意や学習障害のリスクを高める可能性も 画像あり

  4. 584res 0.2res/h 9.0%

    ◆スレッド作成依頼スレッド★70◆ あなたも科学+板でスレ立てしてみませんか?

  5. 13res 1.8res/h 0.0%

    【医学】ピロリ菌が胃に感染し続ける仕組みを解明 阪大など 画像あり

  6. 14res 1.9res/h 0.0%

    【医療】国産の遠隔手術ロボhinotori、世界初・商用5G使い実証実験 神戸大など 画像あり

  7. 154res 10res/h 0.0%

    【恐竜】「地球上にはこれまで25億頭のティラノサウルスが生息していた」という推測 画像あり

  8. 24res 1.6res/h 0.0%

    【心理学】人間は難しい問題において「他の人の意見よりもアルゴリズムを信用しやすい」ことが明らかに 米研究

  9. 17res 1.1res/h 0.0%

    【新型コロナ】18歳未満で変異株の感染拡大 従来株の1.5倍、学校クラスター懸念 画像あり

  10. 34res 2.3res/h 0.0%

    【細胞生物学/iPS】ヒトとサルの細胞あわせもつ「キメラ」、米中チームが作製 倫理的な懸念も 画像あり

▲ このページのトップへ

トップニュース

【障害者】伊是名夏子がコメント「私の言葉の配慮のなさも原因でした。でもそれ以上に誹謗中傷の嵐で、私への強い差別を感じます」 ★18

ホットキーワード

注目ニュース

【医学】ピロリ菌が胃に感染し続ける仕組みを解明 阪大など

総合トップ10

  1. ニュース速報+ 343res 653res/h

    【障害者】伊是名夏子がコメント「私の言葉の配慮のなさも原因でした。でもそれ以上に誹謗中傷の嵐で、私への強い差別を感じます」 ★18

  2. 芸能・スポーツ速報+ 606res 463res/h

    【音楽】『King Gnu』常田大希「ヒットした音楽=優れた音楽だと思ってる頭湧いてる奴がウヨウヨいる。そういう奴が文化を殺す」★3

  3. ニュース速報+ 1002res 866res/h

    「娘の遺体は凍っていた」14歳少女がマイナス18℃の旭川で凍死 背景に同級生の凄惨イジメ《母親が涙の告白》 ★20

  4. ニュース速報+ 804res 358res/h

    吉村大阪府知事 滋賀県に看護師派遣を要請 ★3

  5. ニュース速報+ 543res 205res/h

    【正論】麻生太郎「処理水、飲んでも大丈夫」 中国「じゃあ飲んでみてほしい」 ★2

  6. ニュース速報+ 254res 199res/h

    台湾「日本の処理水海洋放出が台湾の漁業に影響を与えた場合、日本に賠償を請求する」 ★2

  7. ニュース速報+ 13res 305res/h

    「娘の遺体は凍っていた」14歳少女がマイナス18℃の旭川で凍死 背景に同級生の凄惨イジメ《母親が涙の告白》 ★21

  8. 芸能・スポーツ速報+ 215res 156res/h

    【テレビ】松本人志、意外な悩み告白 芸歴40年なのに…「もう俺は『師匠』って言われないのかな?」

  9. ニュース速報+ 278res 221res/h

    スイセンを ニラと間違え 食中毒

  10. 東アジアニュース速報+ 100res 122res/h

    【VANK】「汚染水、飲めるなら東京五輪指定ミネラルウォーターにせよ」~バンク、麻生氏批判ポスター作製

新着ニュース

  1. ニュース速報+ 13res

    「娘の遺体は凍っていた」14歳少女がマイナス18℃の旭川で凍死 背景に同級生の凄惨イジメ《母親が涙の告白》 ★21 画像あり

  2. 芸能・スポーツ速報+ 13res

    【テレビ】岡田結実が“衝撃”カミングアウト「体のところどころが毛深くなってきた」「せなげが…」 画像あり

  3. 芸能・スポーツ速報+ 5res

    【テレビ】千鳥ノブのボケに超大御所芸人が“ガチギレ”「遺骨はあかんよ!」 画像あり

  4. 芸能・スポーツ速報+ 19res

    【テレビ】鷲見玲奈アナ テレ東時代に服装「胸を強調」と言われた 痩せ見えしたかった 画像あり

  5. 芸能・スポーツ速報+ 5res

    【テレビ】山崎夕貴アナが告白 生放送で寝てしまった「映ったことあります」 画像あり

  6. 芸能・スポーツ速報+ 12res

    【テレビ】鷲見玲奈、あの番組のときは「毎回眠くなっちゃうんですよね」いきすぎた眠気対策で大惨事… 画像あり

  7. 芸能・スポーツ速報+ 30res

    【芸能】島田紳助「マリエとは2人で酒を飲んだこともないし、電話番号すら知らん。誘ったことなんてない」と完全否定 ★7 画像あり

  8. ニュース速報+ 343res

    【障害者】伊是名夏子がコメント「私の言葉の配慮のなさも原因でした。でもそれ以上に誹謗中傷の嵐で、私への強い差別を感じます」 ★18 画像あり

  9. 芸能・スポーツ速報+ 24res

    【社会】ラップグループ「舐達麻」の2人を含む男女9人 大麻所持で逮捕 ★3 画像あり

  10. 芸能・スポーツ速報+ 31res

    【テレビ】『第7世代なんて幻だよ!』有吉弘行がロンハーで“第7世代”をディス 「さすが有吉さん」「名言でた」「色ボケしてないね」 画像あり

PC版