【化学】ぬるいシャンパン、開けると空のように青い「ミニチュア雲」が出現/仏ランス大学
ぬるいシャンパン、開けると「青い雲」が出現 研究2017年9月15日 13:40
【9月15日 AFP】20度の温度で保存したシャンパンの瓶をポンと開けると、氷よりも冷たく、空のように青い「ミニチュア雲」が放出されるという研究結果が14日、発表された。ただし通常、シャンパンの20度での保存は推奨されない。
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