【外食】福岡うどん快進撃、首都圏以外に海外へも…軟らかい麺受け入れられ
※2025/11/12 07:29
読売新聞
福岡県内のうどんチェーンによる首都圏など、県外への出店が昨年以降、勢いづいている。全国チェーンが多い讃岐うどんに比べると軟らかい麺が特徴で、受け入れられるか注目されていたが、いずれも好調だ。海外展開も始まった。(川口尚樹、香港支局 遠藤信葉)やりうどん
西日本鉄道グループは10月25日、福岡県内で展開する「博多やりうどん」の海外1号店を香港中心部の 尖沙咀チムサーチョイ にオープンした。