★ニュース速報+ 25/05/18 18:52 321res 平均投稿時速:2.6res/h 対板現在投稿率:0.0% 2NNのURL 油そば、物価高騰でもコスパマシマシ 東京油組は店8倍で全国区に 東京で誕生し、麺とタレをかき混ぜて食べる「油そば」の勢いが増している。関東だけだった有力チェーン「東京油組総本店」は10年間で店舗数が8倍、全国区になった。パスタ風など目新しい参入組も相次ぐ。原価高騰でラーメン業界の2024年の倒産は過去最多だったが、油そばは「スープなし」が3つの低コストにつながって躍進する。 >>続きを読む