【捨て弁】リオデ五輪では廃棄する食材をシェフが調理して生活困窮者たちに提供しましたが東京ではしません｡発電や畜餌にしてエコします
五輪開会式 弁当など約4000食分が「食品ロス」に
まだ食べられるのに捨てられる「食品ロス」が東京オリンピックの現場でも起きていました。今月23日の開会式で、スタッフなどに用意された弁当などおよそ4000食分が食べられずにあまったことがわかり、大会組織委員会は適正な発注を徹底するなど再発防止に取り組みたいとしています。
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