【疑問】カナダ産バターは、なぜ固くなったのか…「バターゲート」の真相は未だに不明
※BUSINESS INSIDER JAPAN Mar. 01, 2021, 10:30 AM12,133
カナダの人々は、なぜ最近のバターが固く、塗りにくくなったのか、疑問に感じている。食品の専門家の中には、牛の飼料に使われるパーム油の量が増えたことが原因だと考える人もいる。誰もがそれに納得しているわけではなく、酪農業界のロビー団体が調査を行っている。
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※BUSINESS INSIDER JAPAN Mar. 01, 2021, 10:30 AM12,133
カナダの人々は、なぜ最近のバターが固く、塗りにくくなったのか、疑問に感じている。食品の専門家の中には、牛の飼料に使われるパーム油の量が増えたことが原因だと考える人もいる。誰もがそれに納得しているわけではなく、酪農業界のロビー団体が調査を行っている。
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