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【レシピの中身が知りたくて――。】大阪名物ミックスジュース、50年かけて進化を続ける「レシピの中身」

【レシピの中身が知りたくて――。】大阪名物ミックスジュース、50年かけて進化を続ける「レシピの中身」
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大阪名物として、たこ焼きに匹敵する存在なのがミックスジュースです。牛乳も入っていて、甘くて懐かしい味。梅田駅構内にある老舗は、新型コロナウイルスの中でも常連客でにぎわっていました。味を守るため、時代によって扱うフルーツも改良しているという大阪ソウルフードの歴史をたどりました。コロナ禍でも絶えない客足
阪神梅田駅東口改札のすぐ目の前に貼り出されていたのは、昨年の構内の工事に伴う「移転」のお知らせ

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