【食】魚を焼くときは身から? 皮から?
こんにちは! 好奇心も食欲も旺盛な50代主婦、ハルメク子です。先日、うちの娘に「魚ってどうやって焼くの?」と聞かれました。自信満々に「『川は皮から、海は身から』って言って、川の魚は皮から焼くのよ」などと教え、娘も立派に焼けるはず! と思っていたのですが……。
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こんにちは! 好奇心も食欲も旺盛な50代主婦、ハルメク子です。先日、うちの娘に「魚ってどうやって焼くの?」と聞かれました。自信満々に「『川は皮から、海は身から』って言って、川の魚は皮から焼くのよ」などと教え、娘も立派に焼けるはず! と思っていたのですが……。
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