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【食中毒】2年連続アニサキス最多 2位カンピロバクタ―

【食中毒】2年連続アニサキス最多 2位カンピロバクタ―
WEBニッポン消費者新聞

2019年に国内で発生した食中毒事件数は1061件で、前年と比べて269件減少した。患者数は4264人減の1万3018人、死者は1人増え4人となった。2人以上の患者が出た事例は689件で、全体の64.9%だったが、患者数は1万2646人と全体の97.1%を占めた。前年2件あった、500人以上の患者が出た食中毒の発生はなかった。

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