【ラーメン】イタリアン出身だから生まれた「トマトラーメン」 テークアウト応援「おうちごはん」
京都のトマトラーメンの先駆けとなった北野天満宮近くの有名店。イタリアン出身の店主が編み出した看板メニュー「赤」(2人前1500円)がテークアウトできるようになった。トマトベースのスープをパックし、トマトやセロリ、豚バラ肉の具材、細麺と一緒に持ち帰り。ラーメン屋気分で調理を楽しみつつ、トマトのうま味がにじみ出る独特のスープを家庭で味わえる。
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