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【豪快】水産高生徒がカツオ捌きショー 50センチの鰹を僅か20分程で切り分け振る舞う・伊勢

【豪快】水産高生徒がカツオ捌きショー 50センチの鰹を僅か20分程で切り分け振る舞う・伊勢
NHK

水産高生徒がカツオ解体ショー
水産高校で学ぶ生徒たちが三重県伊勢市にある商業施設買い物客を前にカツオの解体ショーを披露しました。カツオの解体ショーを披露したのは、志摩市にある県立水産高校の水産資源科で学ぶ2年生3人で11日は、伊勢市にある大型商業施設を訪れました。解体するカツオは、水産高校の生徒が南太平洋で釣ったカツオで、生徒は、大きな出刃包丁柳刃包丁を使い50センチほどのカツオを解体していきました。

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