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【子羊のお肉】米国産ラム 日本へ輸出再開 BSEが発生停止以来15年ぶり 高品質な味わい

【子羊のお肉】米国産ラム 日本へ輸出再開 BSEが発生停止以来15年ぶり 高品質な味わい
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米国農務省は、米国産ラムの日本市場への輸出再開を発表した。同国で牛のBSEが発生した03年12月以来、日本市場への輸出が停止されていた。米国食肉輸出連合会(USMEF)のデニス・スティファー会頭は「輸出停止以前の日本は最重要市場で、再び輸出できることを光栄に思う。米国産ラムの95%は穀物肥育。

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