【食肉】ウルグアイ牛肉輸入解禁へ 00年以来、口蹄疫対策整う
口蹄疫発生で2000年から停止していた南米ウルグアイ産牛肉の輸入が、18年以降に解禁される方向になったことが25日、分かった。専門家による農林水産省の小委員会が、現地の防疫体制が整ったと判断したため。日本の輸入牛肉シェアはオーストラリア、米国産で計9割を超すものの、ウルグアイは日本市場の攻略に関心を寄せる。
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