【埼玉】ケンさんラーメンを開発
県内に拠点を置く食品関連企業6社が協力し、スープや麺、具材まで全て県産の食材を使った「オール埼玉ラーメン」を開発。「県民の日」の14日、一般開放された県庁で提供された。具材に入間ポーク(入間市)のチャーシュー、紫水菜(さいたま市岩槻区)、深谷ネギ(深谷市)、ブランド卵「彩たまご」(熊谷市)を使用。
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