【食育】昼食程度はおにぎりで十分。横須賀市の幼稚園で週3回の「ノーおかずデー」。「好き嫌い解決。昼食を残す子はほとんどいません」
子どものお弁当、どうしよう。忙しい親は日々悩む。そんな中、神奈川県横須賀市の津久井幼稚園は10年前から、昼食を週3回、おにぎりだけ持ってきてもらう「ノーおかずデー」にしている。園長の余郷有聡(よご・うゆうそう)さん(53)は「みんな喜んで食べていて、昼食を残す子はほとんどいません」と話す。以前は毎日、弁当を持参してもらった。
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