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【タイ】生豚肉を食べて耳の感染症、2人が死亡し400人が病院へ

【タイ】生豚肉を食べて耳の感染症、2人が死亡し400人が病院へ
thaich.net

生豚肉を食べて耳の感染症、2人が死亡し400人が病院へ豚肉は生で食べると食中毒や、細菌、寄生虫が体内に入り込むリスクがあるため、しっかり火を通して食べる必要があります。しかしタイ東北部(イサーン)などでは、生豚肉の料理を食べることもあるようです。ナコンラチャシマ県ダーンクントット郡の村で、生肉のタイ料理「ラーブムーディップ(?????????)」を食べた2人が死亡し、400人が入院しました。

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