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【食品新聞】韓国ラーメンの新定番へ 辛さ選べる「メップ」登場 ブルダックに次ぐ柱に育成

【食品新聞】韓国ラーメンの新定番へ 辛さ選べる「メップ」登場 ブルダックに次ぐ柱に育成
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韓国発「ブルダック炒め麺」がヒット中の三養ジャパンは、「メラメラ」「ヒリヒリ」など多様な辛さが楽しめる汁ありラーメンの新ブランド「MEP(メップ)」を日本で4月から販売開始した。第1弾は「黒胡椒牛肉味ラーメン」と「にんにく貝味ラーメン」の2品。まずは約1か月で20万食を出荷する上々のスタートを切った。

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