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【とうふラーメン】温泉街の名物ラーメンが1日限りの復活 コロナ禍を経て4年ぶりの「開店」(長野・山ノ内町)

【とうふラーメン】温泉街の名物ラーメンが1日限りの復活 コロナ禍を経て4年ぶりの「開店」(長野・山ノ内町)
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長野県山ノ内町温泉街で、2015年に惜しまれつつ営業を終えたラーメン店があります。地元有志によって一度は復活した「思い出の一杯」が、コロナ禍を経て4年ぶりに帰ってきました。《中略》
きょう(6日)限定で復活したのは、2015年に閉じたラーメン店「米龍(よねりゅう)」です。店の名物だった「とうふラーメン」。

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