【福岡】もう「おせち」?いいえ、サンプルです 福岡で出荷佳境
正月のおせち料理サンプルの出荷作業が、福岡市東区のイムラサンプル福岡営業所で大詰めを迎えている。エビや昆布巻きなど、本物の料理からシリコーン樹脂で型を取り、塩化ビニール樹脂を流し込み作られる。職人が色付けしたサンプルは、重箱に入れると本物と見分けがつかないほど精巧だ。年末商戦にあわせ、作業は6月中旬から始まり、全国の百貨店などに発送される。
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