【グルメ】こんなにある!地方のお雑煮バリエーション「きな粉雑煮」(奈良県)「お雑煮にイクラ」(北海道ほか)
おいしいお汁の染み込んだお餅に、海の幸や山の幸……。お雑煮を想像するだけで、ついよだれが出そうになります!実は地方によって、お雑煮の具材やダシ、汁にさまざまな特色があるのだとか。そこで、女性たちにふだんどんなお雑煮を食べているか、聞いてみました。・「白味噌、あん入りの丸餅、ダシはいりこ」(27歳/金融・証券/営業職)あんこが入った丸餅を白味噌ベースで頂くあん餅雑煮は、香川県の定番。
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