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【新潟】南魚沼市で青空に稲がスイスイ、リフトで天日干し

【新潟】南魚沼市で青空に稲がスイスイ、リフトで天日干し
asahi.com [朝日新聞]

全国有数の米どころとして知られる新潟県南魚沼市で、収穫されたばかりの稲がスキーリフトに乗って空を飛ぶ光景が見られている。リフトにひと束ずつ手作業で掛けられた稲は、通常の運転速度より少し遅い秒速1～2メートルの速さで天日干しされる。コシヒカリの中でも特に評価の高い大沢地区産のものだけを選び、「天空米」のブランド名で販売されている。

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