やまやコミュニケーションズは、業務用の代替明太子「だいたい明太」を、東京ビッグサイトで8月19日に開幕した「第28回 ジャパン･インターナショナル･シーフードショー」で初公開した。8月21日までの期間中、会場で披露する。

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