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【飲食】2軒目、シーシャでいいよね 都内は店舗数スタバ超え

「2軒目はシーシャでいいよね」。皿で熱したたばこの煙を、水でろ過してパイプで吸う「水たばこ(シーシャ)」が若者に人気だ。まったりした空間で過ごす「チル消費」の高まりや、コロナ禍居酒屋が閉まるなかで受け皿となったことが背景にある。いつの間にか全国で1600店を超え、都内ではスタバより多い。今どきのシーシャの楽しみ方とは――。

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