コーヒー豆の世界需要、割安種へ ブレンド比率も増加
コーヒー豆の世界需要が、高級なアラビカ種から割安なロブスタ種に移っている。アラビカ種の価格が高騰し、欧米や日本の飲料メーカーなどがコストを抑えるために、ブレンドでロブスタ種の比率を増やしている…続きはソース元で
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