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総菜はあるのに… 閉店前の“安売り” 「ケーキ」で行われない理由

総菜はあるのに… 閉店前の“安売り” 「ケーキ」で行われない理由
otonanswer.jp

2023.01.23
著者 : オトナンサー編集部
アドバイザー : 成田良爾(なりた・りょうじ)
駅ナカショッピングセンターなどの総菜店では、閉店前になると、総菜を完売させるために安売りを行いますが、ケーキ店では、ケーキ安売りしないことが多いように思います。なぜでしょうか。

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