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【外食】いま外食で一番儲かるのは「唐揚げ」だった…!唐揚げ専門店、急増のワケ

ハンバーガーやピザを凌ぐ急成長ぶり
日本マーケット調査会社・富士経済が今年6月に発表した外食産業国内市場調査によれば、「唐揚げ」をメインとして提供するイートインテイクアウト両方の店舗を対象としたマーケットは、2019年に853億円、そして2020年には1050億円の見込みであるそうです。前年比で23.1%増という予測値は、同調査の対象となったハンバーガー宅配ピザなどを凌ぐ数字。

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